レイ大講義は人間理解
本日の講義は京都大学大学院人間・環境学研究科応用生理学研究室教授 森谷敏夫先生の生活習慣病と運動の講義だった。運動の大切さと糖尿病の予防、生涯現役のおもしろ健康科学を楽しくお話いただいた。先生のお話を聞いてこりゃ運動せんとやばいでと痛切に感じた。早速、帰宅後ウオーキングを開始した。午後は郷土理解 豊郷町の青年実業家油藤商事㈱専務の青山裕史さんの廃食油からバイオジーゼル油精製を始めとする~三方よしの地域循環型社会を目指して~の話を熱く語られた。
森谷先生紹介 http://morichan.jinkan.kyoto-u.ac.jp/ourlab/intro_moritani.html
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